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内蒙古锡盟正蓝旗加快优质良种肉牛产业发展,

来源:http://www.noosacaterers.com 作者:云顶集团 时间:2019-10-15 13:52

云顶集团,日前,在广泛试验集成和充分使用验证盐池滩羊肉生产全过程技术控制要求和各环节所有技术参数的基础上,盐池县农牧局、盐池县滩羊产业协会会同盐池县鑫海清真食品有限公司、盐池宾馆与自治区农科院草畜工程技术研究中心合作,启动盐池滩羊产业全程系列标准编写工作,已完成编写全产业链系列标准初稿15项。系列标准在“滩羊”和“盐池滩羊商品羊判定与分级”的基础上,从盐池滩羊基础母羊饲养、优质盐池滩羊肉生产、加工、储存、运输到烹饪全产业链进行规范。计划系列标准按程序经审定后,由自治区质监局以宁夏地方标准和团体标准的形式发布实施。滩羊全产业链标准的编制发布,将有力推动盐池滩羊产业标准化生产水平快速提升,增强盐池滩羊肉产品核心竞争力,为实现盐池滩羊肉优质优价奠定基础。

夏季高温期是动物疫病高发、易发期,为有效防控动物疫病,确保不发生区域性重大动物疫情,喀旗畜牧业局重点做好以下工作: 一是强化养殖监管和督查,维护正常动物防疫秩序。按照《动物防疫法》、《动物防疫条件审查办法》等有关规定,建立健全养殖环节动物卫生监管机制,指导规模养殖场、养殖小区加强防疫管理,改善养殖条件,完善动物防疫相关制度和记录,坚持日常监管和突击检查相结合的工作机制,定期或不定期的对防疫、检疫、监管等环节进行突击检查,及进掌握各环节动物防疫工作动态,查漏补缺消除工作漏洞,促进动物疫病综合防控措施的落实,严处违法行为,切实维护好动物防疫正常秩序。 二是强化消毒灭原,有效净化畜禽养殖环境。督促引导广大养殖户、畜禽经纪人、定点屠宰场做好饲养、屠宰、经营、隔离、运输动物等环节以及生产、经营、加工、贮藏动物产品等场所的消毒工作,及时消除疫情隐患,引导做好对圈舍、饲喂工具和周围环境的清扫消毒工作,确保消毒效果,结合高温天气、加大消毒频率,有效降低疫病发生风险。 三是严格无害化处理,降低动物疫情和产品安全隐患。强化宣传正确处理病死畜禽的方式方法,严格督促养殖户落实养殖环节病死动物无害化处理制度,及时消除疫情隐患,防止病死畜禽流入消费环节威胁消费安全。

锡盟正蓝旗为深化畜牧业供给侧结构性改革,实施“减羊增牛”战略,按照“市场化运作、政府引导、公司+农牧户”的方式,积极推进优质良种肉牛产业发展。 加强组织领导。成立了以政府旗长为组长,分管旗长为副组长,发改、财政、经信、农牧业、生态等有关部门及苏木镇场主要负责人为成员的工作领导小组,明确任务目标,落实责任,确保优质良种肉牛产业推进工作顺利开展。 做好摸底调查。正蓝旗浑善达克沙地草场植物种类丰富,营养价值高,是饲养家畜良好的天然牧场,生产的肉类、奶食品等畜产品营养全面,风味好,易于消化吸收,深受人们喜爱。但由于沙地土壤疏松,易被牲畜践踏破坏,因此在浑善达克沙地最适宜养殖肉牛。我旗发展优质良种肉牛产业总体布局,主要在北部浑善达克沙地,以上都镇、桑根达来镇、哈毕日嘎镇、宝绍岱苏木、那日图苏木、赛音呼都嘎苏木和黑城子示范区的肉牛家庭牧场及合作社为主。全旗现有肉牛22.6万头,其中母牛13.8万头、育成母牛3.6万头,犊牛7.3万头,种公牛0.3万头,改良种牛17万头。 制定好发展规划。在做好摸底调研,了解下情,把握上情的基础上,根据《中共锡盟委、锡盟行署关于加快发展优质良种肉牛产业的决定》及《锡林郭勒盟优质良种肉牛产业发展规划》,组织农牧业局等有关部门,召开专门会议讨论修改,向社会各界广泛征求意见,结合实际,制定了《正蓝旗优质良种肉牛产业化发展规划》,并制定了年度实施方案。 措施到位开局良好。一是完善基础设施。2016年,引进优质纯种西门塔尔牛500头,新建西门塔尔牛核心育种场3处,优质肉牛繁育基地建设采取“企业+牧户”的形式,实行企业化管理、公司化运行,加快纯种肉牛引进繁育力度;推广胚胎移植、性控繁育等技术,加快纯种良种肉牛繁育步伐;对现有良种基础母牛采取冷配、本交相结合的方式,促进良改化程度提高。目前,已为三家企业购置500头西门塔尔牛,其中,昕元牧业科技有限责任公司引进300头,目前已建成母牛舍6200平方米、暖棚800平方米、饲草加工车间1200平方米、饲草储备库500平方米,建设机井5眼,购置牧业机械6台套,租赁草场2.5万亩;金兆养殖专业合作社引进100头,合作社现有牛舍8000平方米、饲草储备库500平方米、草场1.3万亩、紫花苜蓿2000亩并配备价值400万元的相关生产设备,配套青贮窖等设施;好牧人养殖专业合作社引进100头,现有暖棚1万平方米,并配套建设了青贮窖等设施。此外,杰林畜牧科技有限责任公司以养殖利木赞牛为主,现存栏利木赞牛900余头,已建设暖棚4000平方米,牧业机械10台套,现有草场1.2万亩、高产饲草料基地2300亩,并配套建设了机井、青贮窖等设施。二是引进和培育行业领军企业。为促进肉牛产业做大做强,引进实力雄厚、责任心强的农牧业龙头企业,引领和带动农牧民增收。3月9日,960集团管理中心与旗顺成牛业有限责任公司签订协议,计划2016至2017年,每年订购2万头牛、50万只羊。目前,我旗正在与内蒙古天和畜牧业科技有限责任公司洽谈,计划投资3.48亿元,利用5年时间,建成年屠宰肉牛20万头、肉羊30万只,各类熟食肉制品10万吨生产能力的现代肉食品综合加工企业。三是扶持农牧民合作社、现代家庭牧场,开展农牧民技术培训。2016年,计划扶持农牧民合作社、家庭牧场6家,每家投入30万元,用于完善基础设施建设等方面。加强农牧民技术培训工作,促进农牧业经营主体更新观念、开拓思路、掌握产业化经营管理基本理论和有关政策法规,鼓励适度规模经营。目前,已举办正蓝旗培育新型农牧业经营主体培训班1次,培训家庭农牧场主、牧业专业合作社带头人及养殖大户110人。

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