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持续弥漫,挑选种鸽的几个技巧

来源:http://www.noosacaterers.com 作者:云顶集团 时间:2019-10-18 03:53

2014年至今,“倒奶杀牛”成为国内奶牛养殖行业挥之不去的噩梦。由于国外低价奶源进口量增大、国内乳企纷纷提高自建牧场比例等因素,国内奶源持续面临卖不上价,甚至遭遇拒收的现实。业内人士分析认为,目前我国乳业正处变革期,高端产品受宠,优质奶源仍然紧缺。同时,此前较为冷门的山羊奶,或将成为撬动行业新增长点。

  肉鸽的味道细嫩鲜美,是一种高蛋白低脂肪的理想食品,又是高级滋补营养品,集食用、药用功效于一体。肉鸽饲养业也是近年来兴起的特种养殖业之一,具有简单易养、生产周期短、投资少见效快等优势,逐渐成为一条农民发家致富的新财路。如何购买种鸽?下面介绍挑选种鸽的几个技巧。

湘西黑猪因其肉质鲜美,肥而不腻,且身形较小等特点,具有非常大的知名度。然而,近日,湖南省湘西州确为“湘西黑猪”地理标志注册商标归属权打了一场官司,这到底是怎么回事呢?我们一起来了解下。

2016年上半年,大股东为蒙牛的国内规模最大奶牛养殖集团现代牧业年中业绩报告亏损5.66亿元,这也是该公司有史以来首现亏损。

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此外,同为大型牧场的西部牧业2016上半年也报亏2666万元,净利润同比缩减248%。

  什么是种鸽呢?种鸽指的是专门用于生产下一代仔鸽的专用鸽,包括种公鸽和种母鸽。鸽俗话说“好种出好苗,好亲育好仔”,优良的种鸽个头大、体健、毛色纯正、适应性好、生长速度快而且繁殖能力强,一般繁殖期可达5年左右,高峰期为3年,可谓一次投入多年受益。因而,选用优良种鸽是肉鸽养殖成败的首要条件。

一、咋回事?

近日农业部副部长于康震表示,目前我国奶业行业亏损面已经超过50%。据农业部定点监测,3月份奶牛养殖亏损面已达51%,同比增长5.8%;同时,奶牛存栏量同比减少11.9%。

目前,国内养殖较多的良种鸽有美国白王鸽、泰国银王鸽、香港王鸽、深圳王鸽(后两种是由美国白王鸽与当地良种鸽杂交选育出的新一代肉用鸽);还有从国外引进的蒙丹鸽、贺姆鸽、卡奴鸽、鸾鸽等,也都是优良的肉鸽品种。

湖南“湘西黑猪”于1984年列入《湖南省家畜家禽品种志和品种图谱》,2006年列入《国家级畜禽资源保护名录》,2007年入选国家种质资源基因库,享受“国保”待遇。其家系之一浦市铁骨猪于2011年获《中华人民共和国农产品地理标志登记证书》。

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  优良种鸽的年产仔为18只(6-9窝),为12只,随着营养水平不同,种鸽产蛋率、受精率、孵化率高低亦有所不同。引种时要注意品种特征突出、公母配对和谐、年轻力壮种鸽,不要图便宜引进性未成熟、公母未配成对的青年鸽(有的青年鸽实为一月龄,乳鸽需再养5个月才能配对开产,经济上划不来,品质上也不能保证),也不能图“中看”,那种貌似身大体壮,实为年老体衰、繁殖力下降即将被淘汰的种鸽。

然而,2015年4月,与湘西土家族苗族自治州相邻的某县的一家企业认为“湘西黑猪”属于该县特有品牌,向国家商标局提出了“湘西黑猪”商标注册无效宣告申请,要求国家商标局撤销湘西土家族苗族自治州的“湘西黑猪”商标注册。

倒奶杀牛弥漫整个行业

  当然,选好种鸽后,我们也要为它们提供良好的生育条件,供给营养齐全的饲料,加强对种鸽的饲养管理,并且做好疫病防治工作,此外还要了解各地市场行情,把养成、制成的鸽产品送到价格较高的市场去卖,或者加工成包装食品出售,才能获更多的盈利。

2016年7月11日,国家商标局对湘西黑猪地理商标的无效宣告答辩进行了裁定。两个不同的合议组、两位不同的复审员均裁定如下:怀化市沅陵县湘西牧业有限公司对“湘西黑猪”商标申请无效宣告的理由不成立,“湘西黑猪”地理标志注册商标予以维持。这标志着湘西州对“湘西黑猪”地理标志商标品牌保卫战取得了胜利。

尽管9月是产奶旺季,但河南省中牟县奶牛养殖企业负责人曹经理却高兴不起来。今年,她所经营的养殖小区转型升级成为牧场,硬件升级,负债增加到3000万元,但养殖规模却从此前顶峰时期的上万头,缩减到了不足2000头。

在地理标志商标这块金字招牌的催化下,“湘西黑猪”品牌影响力迅速提升,规模化养殖快速增长,特色产品加工稳步推进。到8月底,全州注册的“湘西黑猪”养殖、加工企业达162家,年产值2亿元。产品多次获得各类博览会金奖,价格高于同类产品50%到120%。一批龙头企业纷纷进入“湘西黑猪”产业化领域,北京资源亿家集团主导的“湘西黑猪”产业扶贫工程启动仪式也已在永顺县举行。

“现在到处都在倒奶,奶牛杀的杀,卖的卖。转型负债高,但不转就是死。”据曹经理介绍,今年春节时,鲜奶收购价跌到每公斤3元以下,可是刨除固定资产成本等,每公斤牛奶的成本要超过3元。尽管赔钱卖奶,奶农仍要面临乳企时不时的拒收,产出的奶只能成吨倒掉。如今,中牟县的养殖场已倒了至少50%。

二、“湘西黑猪”啥特点?

云顶集团,河南奶农面临的困境不是个例。证券时报记者采访的陕西几家养奶牛的企业均反映,养奶牛入不敷出,每产出一公斤奶亏损几毛钱,这种情况已经持续了一年多。

从模样而言,该猪种体型较小,鼻嘴较长而直,额面皱纹较浅,鬃毛较粗长,背腰平直,腹不拖地,四肢健壮。

陕北靖边县奶农闫喜利的养殖场去年还保持了一千头的养殖规模,到今年只剩下500多头。“杀了一部分、卖了一部分,实在是扛不住了。”闫喜利告诉记者,自从奶价下滑以来,牛奶已经没有利润。为了把奶牛养下去,他不得已去贷款,还欠了100多万元的高利贷。“实在没钱了,就卖几头牛还债,再扛一阵子。”闫喜利说,这样下去卖牛也坚持不了多久,因为像他这样规模的小牛厂在纷纷倒闭。

从习性而言,多采用白天放牧,晚上舍饲的方式。记者在古丈县一山间养殖基地看到,数百头黑猪“啸聚山林”,攀坡跳涧,食百草,饮山泉,豕突狼奔。

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